Реклама


Статьи

Виноват ли холестерин в избыточном весе

Виноват ли холестерин в избыточном весеУченым, наконец, удалось установить роль холестерина, провоцирующего негативные воздействия на кишечник. Питание по типу, "как на Западе», широко распространившееся по всему миру, давно уже обвиняют в том, что оно является причиной массового ожирения. Насыщенная холестерином еда коррелировалась с негативным влиянием на кишечник, приводившим к неконтролируемому набору веса. Однако как на самом деле связаны холестерин и изменения в деятельности кишечника никто объяснить не мог.

 

Опыты показали, пища с избытком холестерина вызывает в кишечнике негативные процессы в виде воспалений. Причина этого кроется в том, что холестерин вступает во взаимодействие с белками в клетках эпителия, покрывающими кишечник. Обосновавшиеся там микробы сразу же подают сигнал, по которому инфламмасы – специфический белковый набор, запускающий реакцию воспаления в случае, когда клетка взаимодействует с микроорганизмами – начинают активизировать свою деятельность в эпителиальных клетках.

 

Таким образом, разгаданный процесс воздействия холестерина на кишечник позволит найти способ нейтрализации негативных последствий холестерина.

27 декабря 2014